2° Cozinheiro(a) – Bourbon Hospitalidade

A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hotelerio, está em busca de um profissional para atuar como Cozinheiro em nossa equipe! Você será responsável por preparar refeições deliciosas e saudáveis para nossos clientes, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos. obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos da Bourbon Hotéis & Resorts.nnATIVIDADES:nn- Realizar o pré-preparo dos alimentos;n- Preparar e cozinhar pratos variados, seguindo receitas e padrões de qualidade;n- Manter a cozinha limpa e organizada, garantindo a segurança alimentar;n- Cozinhar alimentos de acordo com as especificações de temperatura e tempo;n- Trabalhar em equipe para garantir a eficiência e a qualidade do serviço;n- Organizar e manter higienizado o ambiente de trabalho;n- Cuidar com a validade e manipulação correta dos alimentos, com base em normas de saúde e segurança alimentar;n- Auxiliar na montagem de coffe break, café da manhã de hóspedes seguindo solicitações de produtos e o cardápio estipulado;n- Sugerir implementações e melhorias, visando contribuir para o melhor funcionamento do setor;nnREQUISITOS:n- Conhecimentos em manipulação de alimentos e segurança alimentar;n- Senso de equipe e senso de urgência;n- Administração do tempo;n- Comprometimento e organização;n- Experiência e atuação como Cozinheiro 1;nnDIFERENCIAIS:n- Experiência em hotelaria será considerado um diferencial;nnBENEFÍCIOS:n- Vale Alimentação: R$ 600,00n- Prêmio Assiduidade: R$ 200,00n- Vale Transporte: desconto de 3% ou convênio com estacionamento;n- Plano de Saúde em co-participação;n- Plano Odontológico;n- Convênio Farmácia (até 50% de desconto em medicamentos);n- Convênio Educacional (desconto em cursos de graduação e pós-graduação);n- Convênio com Academias (Gympass);nnHORÁRIO:n- Entrada às 5h00min e saída às 13h20min (escala 6×1)nnCUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:n- Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);n- Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,nsocial e psicológica;n- Wellhub (Descontos em academias);n- Folga no dia do aniversário;n- Festas temáticas;n- Confraternização especial em datas comemorativas;n- Adiantamento salarial;n- Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico encomportamental;n- Vantagens nas programações e cursos do SESC;n- 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;n- Mimo de Aniversário;n- Cesta de Natal;